Gizli Lezzetli Modeli: Serinletici Yaz Salatası

Tarife Giriş

Serinletici Yaz Salatası, taze marul, domates, salatalık, zeytin, ve beyaz peynir gibi malzemelerle dolu, hafif ve lezzetli bir salata tarifidir. Yazın sıcak günlerinde ferahlamak için harika bir seçenek olan bu tarif, pratik hazırlanabilir ve hafif lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 adet marul
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 100 gram beyaz peynir
• 50 gram siyah zeytin
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• tuz ve karabiber

Yapılışı

• Marulu iyice yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
• Domatesleri küp şeklinde doğrayın.
• Salatalığı da halka halka keserek ekleyin.
• Beyaz peyniri küçük parçalar halinde salataya ekleyin.
• Zeytinleri de dilimleyip karışıma katın.
• Bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın ve salatanın üzerine dökün.
• İyice karıştırıp servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, marul ve sebzelerinizi taze mevsim ürünleri ile seçmeye özen gösterin. Ayrıca, sosunu hazırladıktan sonra salatayı hemen karıştırmak, malzemelerin birbirine daha iyi karışmasını sağlar. İsterseniz salatanıza ceviz veya fındık gibi kuru yemişler ekleyerek kı crunchy bir dokunuş katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara tavuk, somon veya deniz ürünleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında soğuk bir içecek olarak ayran veya limonata önerilir.